那天，带女儿去蒙特利尔南岸金发超市购物，竟然惊喜地发现了袋装的爆米花，和小时候的一模一样，立即宝贝似的抱着，交完钱，坐上车，迫不及待地吃了起来。女儿 看着平时对食物尤其是零食并不热衷的我，觉得有点儿奇怪。她爹告诉她，别笑话你妈，我们那一代人都喜欢吃。不管她爷俩说啥，我只管吃爆米花，慢慢品。品爆米花，品童年，品爆米花给我们的生活带来的种种滋味。
小时候的冬天傍晚，一看到有爆米花摊子扎下来，我们姊妹几个便会飞也似的跑回家，求妈妈给我们大半茶缸玉米和一毛钱，去爆米花。如果妈妈高兴，还会给我们一些白糖或糖精，那样爆出来的玉米花就会又脆又甜。很会过日子调剂生活的妈妈一般会答应我们的请求。一旦拿到玉米和钱，姐姐前边跑，我和弟弟便在后边追，妈妈抱着双胞胎弟妹远远地看着。
天气非常寒冷，排队的小伙伴们揣着手，跺着脚，嬉闹着，兴奋着，期待着。我一般会安安静静地看着爆米花师傅的一举一动。师傅一手拉着风箱，一手转动机器，还时不时地拿个铁钩子捅捅炉火。看着那呼哧呼哧响的风箱、在寒冷中跳动的火苗、转动的爆米花机无限遐想，每当爆米花开爆那一刻，姐姐一边提醒我捂耳朵，一边跑过去帮着捂妈妈怀里弟妹的耳朵。胆大调皮的大弟弟便会捂着耳朵冲到爆米花机前，等爆米花机爆响的那一刻，立马和小伙伴们挤作一团，去捡落在地上的爆米花。
等姐姐 挎着装满温温的、弥漫着香气的爆米花往家走时，我和弟弟便紧随其后，迫不及待地时不时抓一把塞嘴里。一般在爆米花的当晚，妈妈会让我们放开肚皮吃，没有限量。但是过了那一晚，妈妈便会把篮子高高地挂在墙上，只有等弟弟妹妹哭的时候抓一把，哄哄他们。因为在那物质匮乏的年代，这应该算是美味佳肴了，我们三个大一点的孩子就只有看着流口水的份了。
有一天，家里只有我一个人，那个高高挂起的半篮子玉米花，实在是太诱惑了，我便决定铤而走险。搬个凳子，站上去，仍够不着，就拿个扫把把想给捅下来。没想到还真捅下来了，可没等我吃上一颗，妈妈回来了。在妈妈没有看到犯罪现场之前我便立即飞跑出去，畏罪潜逃了，惴惴不安地等着妈妈的重罚。可当那天晚上姐姐把我叫回家时，妈妈竟然连一句都没有吵。也许是妈妈看我一贯听话，而给我的特赦吧。
后来好长时间，好像爆米花一下子从我的生活中消失了。2009年冬天，我们送走了大姐，乐观的老爹一下子变得沉默了，本来兴趣广泛的老爹安静得让我们有点害怕，我们不知该怎么办才能让他兴奋起来，哪怕片刻时光。
一天，弟弟跑回来说，看到街上有爆米花摊位，要不我们带老爹去爆玉米花吧？没想到，老爹欣然答应。我们姊妹几个围着老爹，围着爆米花机。尽管没有童年爆米花机前长长的队伍，没有了童年时在爆米花机前跑前跑后张罗的大姐，红红的炉火，丝丝作响的炉子，渐渐引起了爸爸的兴趣，等候的一两个小时，爸爸渐渐开始和我们说说笑笑了，我顿时对爆米花机肃然起敬。从那时候开始，每年冬天都追寻着那个爆米花师傅，一家人经常开两三辆车，陪老爹去爆玉米花成了我们大家庭的传统了。
多年以来，在郑州大街小巷，我每见到童年的爆米花都怦然心动，但绝对没有像今天这样看到爆米花的欣喜若狂。也许是因为年龄渐长，更加想念童年；也许离家太久，更魂牵梦绕故乡。说不清啊，我的爆米花。
了解加拿大从《魁北客》开始
